Déroulez une feuille ronde de pâte feuilletée.
Étalez sur la surface une généreuse couche de crème de noisettes en laissant les bords libres.
Coupez la pâte en huit triangles et roulez chaque triangle en partant du côté court pour former des croissants.
Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les avec un œuf battu.
Faites cuire à 200° pendant 20 minutes.
Saupoudrez-les de sucre glace et servez-les légèrement chauds.
Papier sulfurisé
Pinceau
Spatule
Plaque de cuisson
Au réfrigérateur pour un maximum de 3 jours
Italia
| Énergie (kcal) | 310,5 |
| Glucides (g) | 21,4 |
| dont sucres (g) | 0,95 |
| Lipides (g) | 20,95 |
| dont saturés (g) | 10,63 |
| Protéines (g) | 9,55 |
| Fibres (g) | 1,75 |
| Vente (g) | 0,29 |
