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  1. Gâteau aux pommes et yaourt

Préparation

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dolciecoccoledimiki
Gâteau aux pommes et yaourt

Gâteau aux pommes et yaourt

@dolciecoccoledimiki
Catégorie: Desserts

Le gâteau aux pommes : un grand classique toujours apprécié et délicieux. Du plus petit au plus grand, c'est l'un des gâteaux qui réussit toujours à conquérir, qui est capable de nous faire sentir chez nous où que nous soyons et de nous offrir des sourires ! La recette que je vous offre aujourd'hui est l'une de mes préférées, enrichie de beaucoup de yaourt et d'un beau zeste d'orange qui, si vous le souhaitez, peut être remplacé par celui de citron. Elle est très simple et rapide à réaliser. Avec le yaourt, vous obtiendrez un résultat super satisfaisant : léger et délicat, très moelleux et même sans beurre. Vous devez absolument essayer pour découvrir sa bonté !!!

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min
Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min
Pays: Italy
dolciecoccoledimiki@dolciecoccoledimiki

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine 00230g
  • Levure chimique pour gâteaux1unité
  • Pommes golden2unité
  • Huile de graines80ml
  • Zeste d'orange1unité
  • Œuf2unité
  • Yaourt200ml
  • Sucre150g
  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans un bol, battez les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le zeste d'orange, le yaourt et l'huile de graines.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Ajoutez également la farine et la levure chimique pour gâteaux.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Enfin, ajoutez les pommes coupées en fines tranches. Mélangez bien le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène et versez-le dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre. Enfournez à 180 degrés pendant 35/40 minutes.

Suggestions

  • Moule, papier sulfurisé, fouet, spatule

Informations générales

Notes de conservation

Conserver à température ambiante pendant 2/3 jours maximum

Origine

Italy

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal)220,34
Glucides (g)32,03
dont sucres (g)16,27
Lipides (g)8,51
dont saturés (g)1,68
Protéines (g)5,17
Fibres (g)1,51
Vente (g)0,97
  • Protéines
    5,17g·11%
  • Glucides
    32,03g·68%
  • Graisses
    8,51g·18%
  • Fibres
    1,51g·3%
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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