Petits croissants à la Nutella

Name: Petits croissants à la Nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 g Beurre fondu; 600 g Farine; 100 mL Lait tiède; 15 g levure de boulanger; q.b. Nutella; q.b. Sel; 3 œufs entiers Œuf; 100 g Sucre blanc

@dolciecoccoledimiki

Catégorie: Desserts

Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter, les PETITS CROISSANTS À LA NUTELLA sont irrésistibles à toute heure de la journée ! Aujourd'hui, je vous offre la recette de ces délicieux petits croissants à la texture douce et croustillante ! Préparons-les ensemble !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

dolciecoccoledimiki@dolciecoccoledimiki

Ingrédients

Nb. Portions

Beurre fondu180g
Farine600g
Lait tiède100mL
Levure de boulanger15g
Nutellaq.b.
Selq.b.
Œuf3œufs entiers
Sucre blanc100g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 8
Verser sur un plan de travail la farine, le sucre, une pincée de sel, la levure de boulanger et le lait petit à petit.
ÉTAPE 2 DE 8
Ensuite, ajoutez les œufs et commencez à pétrir.
ÉTAPE 3 DE 8
Ajoutez également le beurre fondu préalablement.
ÉTAPE 4 DE 8
Beurrez un bol, couvrez et laissez lever pendant au moins 2 heures.
ÉTAPE 5 DE 8
Reprenez la pâte, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et découpez nos petits triangles, puis placez un peu de Nutella au centre.
ÉTAPE 6 DE 8
Formez nos petits croissants.
ÉTAPE 7 DE 8
Laissez lever pendant une autre demi-heure.
ÉTAPE 8 DE 8
Enfournez à 200 degrés pendant environ 15 minutes.

Suggestions

Roue à découper, cuillères à café, plaque de cuisson, papier sulfurisé

Informations générales

Notes de conservation

Conserver à température ambiante dans un sac alimentaire ou une boîte en fer blanc pendant un maximum de 4/5 jours.

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	327,32
Glucides (g)	42,06
dont sucres (g)	9,68
Lipides (g)	14,66
dont saturés (g)	7,98
Protéines (g)	8,87
Fibres (g)	1,1
Vente (g)	0,04

Protéines
8,87g·13%
Glucides
42,06g·63%
Graisses
14,66g·22%
Fibres
1,1g·2%