Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter, les PETITS CROISSANTS À LA NUTELLA sont irrésistibles à toute heure de la journée ! Aujourd'hui, je vous offre la recette de ces délicieux petits croissants à la texture douce et croustillante ! Préparons-les ensemble !
Verser sur un plan de travail la farine, le sucre, une pincée de sel, la levure de boulanger et le lait petit à petit.
Ensuite, ajoutez les œufs et commencez à pétrir.
Ajoutez également le beurre fondu préalablement.
Beurrez un bol, couvrez et laissez lever pendant au moins 2 heures.
Reprenez la pâte, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et découpez nos petits triangles, puis placez un peu de Nutella au centre.
Formez nos petits croissants.
Laissez lever pendant une autre demi-heure.
Enfournez à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
Roue à découper, cuillères à café, plaque de cuisson, papier sulfurisé
Conserver à température ambiante dans un sac alimentaire ou une boîte en fer blanc pendant un maximum de 4/5 jours.
Italia, Abruzzo
| Énergie (kcal) | 327,32 |
| Glucides (g) | 42,06 |
| dont sucres (g) | 9,68 |
| Lipides (g) | 14,66 |
| dont saturés (g) | 7,98 |
| Protéines (g) | 8,87 |
| Fibres (g) | 1,1 |
| Vente (g) | 0,04 |
