Délicieuses côtelettes de pois chiches, une alternative végétarienne aux côtelettes classiques, faciles et rapides à préparer.
Mixez tous les ingrédients sauf la chapelure jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Disposez le mélange sur la chapelure et formez 6 côtelettes.
Faites cuire les côtelettes dans une friteuse à 200° pendant 12 minutes, en les retournant après 8 minutes.
Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge avant de servir.
Friteuse
Mixeur
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 297,47 |
| Glucides (g) | 45,18 |
| dont sucres (g) | 5,35 |
| Lipides (g) | 3,95 |
| dont saturés (g) | 0,51 |
| Protéines (g) | 17,35 |
| Fibres (g) | 11,35 |
| Vente (g) | 0,01 |
