Une délicieuse version de côtelettes véganes, sans gluten et lactose, parfaites pour ceux qui cherchent une alternative saine et savoureuse.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Avec les mains huilées, travaillez la pâte et formez les côtelettes.
Aidez-vous de la panure pour donner la forme définitive aux côtelettes.
180° 12/15' Faites cuire les côtelettes dans une friteuse ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servez et dégustez les côtelettes chaudes.
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours.
Adaptées également pour ceux qui suivent un régime sans gluten et lactose.
Italia, Lazio
