Tuduu
Houmous de pois chiches avec tomates cerises à l'air fryer

Houmous de pois chiches avec tomates cerises à l'air fryer

@elenaceliachiastanca

Découvrez l'authentique houmous de pois chiches avec tomates cerises à l'air fryer : ingrédients sélectionnés et tradition italienne. Parfait pour une explosion de saveurs. Essayez-le maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pois chiches250g
  • Tahini1Cuillère à soupe généreuse
  • Huile d'olive extra vierge1Cuillère à soupe
  • Jus de citron2Cuillères à soupe
  • Ail frais (facultatif)1Gousse
  • Eau1/2 Cuillères à soupe
  • Sel ou sauce sojaq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans un récipient adapté pour mixer avec un mixeur plongeant, mettez les pois chiches, l'huile, le tahini, le jus de citron et l'ail, mélangez le tout et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Si le mélange est trop épais, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau à la fois pour ajuster la crémeux, ajoutez enfin le sel ou la sauce soja selon vos goûts.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Vous pouvez adapter le goût selon vos préférences : si vous le préférez plus acidulé, ajoutez plus de citron, si vous le voulez plus savoureux, ajoutez plus d'ail, ou si vous le souhaitez plus particulier, remplacez la sauce soja par le sel en omettant l'eau.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)340,02
Glucides (g)45,67
dont sucres (g)3,64
Lipides (g)8,08
dont saturés (g)1,09
Protéines (g)18,15
Fibres (g)11,51
Vente (g)0,01
  • Protéines
    18,15g·22%
  • Glucides
    45,67g·55%
  • Graisses
    8,08g·10%
  • Fibres
    11,51g·14%