Pois chiches savoureux sans gluten et vegan

Name: Pois chiches savoureux sans gluten et vegan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité boîte de pois chiches cuits; 0.5 unité oignon; 1.5 cuillère à soupe tahini; 1 cuillère à soupe sirop d'érable ou d'agave; 1.5 cuillère à soupe jus de citron; 1 cuillère à café paprika fumé; 1 cuillère à café curry; au goût sel et poivre; 1 gousse gousse d'ail ou ail en poudre

@elenaceliachiastanca

Catégorie: Plats de résistance

Découvrez la saveur authentique des Pois chiches savoureux sans gluten et vegan : épicés, riches en goût et parfaits pour toutes les occasions. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingrédients

Nb. Portions

Boîte de pois chiches cuits1unité
Oignon0.5unité
Tahini1.5cuillère à soupe
Sirop d'érable ou d'agave1cuillère à soupe
Jus de citron1.5cuillère à soupe
Paprika fumé1cuillère à café
Curry1cuillère à café
Sel et poivreau goût
Gousse d'ail ou ail en poudre1gousse

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Version chaude : dans une poêle, faites chauffer une cuillère d'huile, quand elle est chaude, ajoutez les épices, faites cuire quelques instants et ajoutez l'oignon coupé en petits morceaux, laissez-le dorer.
ÉTAPE 2 DE 4
Quand il devient transparent, ajoutez les pois chiches et faites cuire quelques minutes pour les imprégner de saveur.
ÉTAPE 3 DE 4
Quand ils sont prêts, transférez-les dans un bol, ajoutez le jus de citron, le sirop d'érable et le tahini et mélangez bien.
ÉTAPE 4 DE 4
Version froide : dans un bol, mettez l'oignon finement coupé, les pois chiches, les épices, le sel et le poivre, mélangez bien. Ajoutez ensuite le jus de citron, le sirop d'érable et le tahini et mélangez bien.

Suggestions

Poêle

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

La version chaude se prépare en 15 minutes, la version froide en 5.

Origine

Italia, Veneto

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	225,66
Glucides (g)	35,62
dont sucres (g)	9,8
Lipides (g)	3,68
dont saturés (g)	0,39
Protéines (g)	11,73
Fibres (g)	10,47

Protéines
11,73g·19%
Glucides
35,62g·58%
Graisses
3,68g·6%
Fibres
10,47g·17%