Grâce aux fruits et aux pépites de chocolat, une recette idéale pour 'adoucir' le goût particulier de la farine de sarrasin
Dans un grand bol, mélangez toutes les poudres. Ensuite, ajoutez les liquides.
Lorsque la pâte est homogène, incorporez délicatement les morceaux de fruits et les pépites de chocolat.
Disposez les caissettes sur la plaque du four et remplissez-les aux 2/3 de leur capacité.
Faites cuire dans un four statique préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
Caissettes pour muffins
Conserver sous une cloche en verre pendant 3 jours maximum
Dans ma version, j'ai utilisé des fraises et des pépites de chocolat, mais vous pouvez les remplacer par la même quantité de fruits rouges ou de pommes et de morceaux de fruits secs
Italia
| Énergie (kcal) | 271,85 |
| Glucides (g) | 36,43 |
| dont sucres (g) | 21,9 |
| Lipides (g) | 12,37 |
| dont saturés (g) | 2,98 |
| Protéines (g) | 5,01 |
| Fibres (g) | 1,97 |
| Vente (g) | 0,07 |
