Pancakes de blé khorasan

Name: Pancakes de blé khorasan
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 25 g Beurre; 125 g Farine de blé khorasan; 2 Œufs Œufs; 200 g Lait sans lactose; 6 g Levure chimique; 15 g Sucre

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Catégorie: Desserts

Découvrez les Pancakes de blé khorasan : authentiques et moelleux, préparés avec des ingrédients sélectionnés pour une touche de tradition italienne. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 30 minPréparation: 30 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Beurre25g
Farine de blé khorasan125g
Œufs2Œufs
Lait sans lactose200g
Levure chimique6g
Sucre15g

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Faites fondre le beurre et ajoutez les jaunes d'œufs et le lait
ÉTAPE 2 DE 5
Ajoutez la levure, la farine et le sucre
ÉTAPE 3 DE 5
Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les au mélange
ÉTAPE 4 DE 5
Faites cuire dans une poêle antiadhésive en donnant aux pancakes la forme désirée (je les ai faits en forme de cœur avec un moule en silicone). Lorsque des bulles se forment à la surface, ils sont prêts à être retournés de l'autre côté
ÉTAPE 5 DE 5
Servez-les encore chauds avec de la confiture, du sirop d'érable, de la crème au chocolat, des fruits secs ou des fruits frais

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	231,38
Glucides (g)	26,48
dont sucres (g)	7,45
Lipides (g)	10,46
dont saturés (g)	5,62
Protéines (g)	9,23
Fibres (g)	0,58
Vente (g)	0,26

Protéines
9,23g·20%
Glucides
26,48g·57%
Graisses
10,46g·22%
Fibres
0,58g·1%