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Pancakes sans gluten

Pancakes sans gluten

@eli_passion_food

Découvrez les Pancakes sans gluten : délicieux avec de la farine de sarrasin et d'amandes. Goût authentique et tradition italienne. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 50 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de sarrasin100g
  • Farine d'amandes100g
  • Lait320g
  • Sucre20g
  • Beurre20g
  • Œuf1Entier
  • Levure chimiqueDemi Sachet
  • Raisins secs préalablement ramollisÀ Volonté

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un bol, mélanger le sucre et l'œuf

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajouter le lait et le beurre préalablement fondu

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Incorporer les farines, la levure et les raisins secs

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes. Puis cuire dans une poêle antiadhésive graissée avec du beurre en formant des cercles classiques

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)271,51
Glucides (g)17,2
dont sucres (g)8,27
Lipides (g)17,26
dont saturés (g)5,42
Protéines (g)11,21
Fibres (g)3,44
Vente (g)0,11
  • Protéines
    11,21g·23%
  • Glucides
    17,2g·35%
  • Graisses
    17,26g·35%
  • Fibres
    3,44g·7%