Préchauffez le four statique à 200°. Pendant ce temps, préparez la pâte.
Dans le mixeur, réduisez le sucre en poudre. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une crème.
Ajoutez l'œuf, la farine, la fécule et la levure en continuant de pétrir.
Transférez le mélange dans une poche à douille et commencez à former les petits biscuits directement sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Décorez à votre goût.
Faites cuire dans le four chaud pendant 10/12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Papier sulfurisé
Mixeur ou robot pâtissier
Plaque du four
Poche à douille
Ils se conservent dans une boîte en fer pendant quelques jours.
Pour les décorer, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat, des vermicelles de sucre, des fruits secs, de la confiture, des cerises confites, etc.
Italia
| Énergie (kcal) | 417,47 |
| Glucides (g) | 43,08 |
| dont sucres (g) | 12,67 |
| Lipides (g) | 25,27 |
| dont saturés (g) | 14,3 |
| Protéines (g) | 6,72 |
| Fibres (g) | 0,82 |
| Vente (g) | 0,03 |
