Tarte bicolore

Name: Tarte bicolore
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 140 g Beurre; 200 g Confiture de raisin; 300 g Farine de blé khorasan; 200 g Confiture d'orange; null Pour garnir; null Pour la pâte; 1 Cuillère Rhum; 2 entiers Œuf; 130 g Sucre

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Catégorie: Desserts

Découvrez la tarte bicolore : un dessert authentique avec une pâte au blé khorasan, confiture d'orange et confiture de raisin. Une saveur unique de la tradition italienne !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 120 minPréparation: 120 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Beurre140g
Confiture de raisin200g
Farine de blé khorasan300g
Confiture d'orange200g
Pour garnir
Pour la pâte
Rhum1Cuillère
Œuf2entiers
Sucre130g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Pétrir tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène
ÉTAPE 2 DE 6
Envelopper la pâte dans un film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure
ÉTAPE 3 DE 6
Étaler la pâte à une épaisseur d'environ un demi-centimètre et tapisser le moule à tarte
ÉTAPE 4 DE 6
Couvrir une moitié de la pâte avec la confiture de couleur claire et l'autre moitié avec la confiture foncée
ÉTAPE 5 DE 6
Décorer la surface à votre goût avec le reste de la pâte
ÉTAPE 6 DE 6
Cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes

Suggestions

Rouleau à pâtisserie
Emporte-pièces
Moule à tarte

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer dans quelques jours

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	288,02
Glucides (g)	42,36
dont sucres (g)	24,62
Lipides (g)	11,55
dont saturés (g)	6,35
Protéines (g)	5,14
Fibres (g)	1,18
Vente (g)	0,02

Protéines
5,14g·9%
Glucides
42,36g·70%
Graisses
11,55g·19%
Fibres
1,18g·2%