Un plat crémeux et savoureux parfait pour l'automne, avec des gnocchis, du potiron, du speck et de la scamorza.
Coupez le potiron en dés et faites-le cuire à la poêle avec l'oignon, l'huile, le sel et l'eau.
Une fois cuit, mixez-le et mettez de côté.
Faites revenir le speck avec un filet d'huile.
Faites bouillir les gnocchis.
Ajoutez la crème de potiron, le speck et les gnocchis.
Coupez la scamorza en dés et ajoutez-la directement dans la poêle.
Essayez-la car elle est incroyable!
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 66,54 |
| Glucides (g) | 1,36 |
| dont sucres (g) | 1,09 |
| Lipides (g) | 4,42 |
| dont saturés (g) | 2,01 |
| Protéines (g) | 5,34 |
| Fibres (g) | 0,18 |
| Vente (g) | 0,21 |
