Paniers croustillants de pâte filo farcis

Name: Paniers croustillants de pâte filo farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité Rouleau de pâte filo; 2.5 unités Poires; q.b. Noix; q.b. Fromages au choix (provola piquante et gorgonzola); 1 unité Noix de beurre; 1 unité Cuillère de sucre de canne; q.b. Miel

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Catégorie: Entrées

Délicieux paniers croustillants de pâte filo farcis de poires, noix et fromages, parfaits comme entrée de Noël.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Rouleau de pâte filo1unité
Poires2.5unité
Noixq.b.
Fromages au choix (provola piquante et gorgonzola)q.b.
Noix de beurre1unité
Cuillère de sucre de canne1unité
Mielq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Couper les poires en petits dés et les caraméliser rapidement à la poêle avec une noix de beurre et une pincée de sucre de canne. Sinon, les utiliser crues.
ÉTAPE 2 DE 5
Superposer 5 petits carrés de pâte filo, en les badigeonnant entre eux avec l'émulsion d'eau et d'huile.
ÉTAPE 3 DE 5
Insérer les feuilles dans les moules, ajouter les noix à la base, les poires et les fromages.
ÉTAPE 4 DE 5
Cuire au four à 200 degrés pendant 8-10 minutes.
ÉTAPE 5 DE 5
Terminer avec d'autres noix et un filet de miel sur le dessus.

Suggestions

Poêle
Moules

Informations générales

Autres informations

Parfaits pour la période de Noël et personnalisables avec la garniture préférée.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	288,46
Glucides (g)	35,84
dont sucres (g)	23,02
Lipides (g)	15,43
dont saturés (g)	8,91
Protéines (g)	2,76
Fibres (g)	2,04
Vente (g)	0,01

Protéines
2,76g·5%
Glucides
35,84g·64%
Graisses
15,43g·28%
Fibres
2,04g·4%