Tarte invisible aux poires et chocolat

Faire fondre le beurre au bain-marie avec le chocolat.

Ajouter le sucre, une pincée de sel, la cannelle et ensuite les œufs et les poudres tamisées (farine, cacao et levure).

Couper les poires en fines tranches et les ajouter au mélange.

Transférer la pâte dans un plat recouvert de papier sulfurisé, lisser avec une spatule et ajouter en surface une cuillère à soupe de sucre.

Cuire au four statique à 180° pendant environ 30-40 minutes.