Ingrédients
Nb. Portions
- Eau
60mL60mL - Mozzarella râpéeq.b.
- Purée de tomatesq.b.
- Graines de lin
80g80g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Dans un bol, ajouter 4 cuillères à soupe de farine de graines de lin. Ajouter également l'eau et bien mélanger.
- ÉTAPE 2 DE 4
Ajouter la pâte sur du papier sulfurisé et l'étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- ÉTAPE 3 DE 4
Avec un emporte-pièce rond, découper la pâte, la garnir de purée ou de pesto rouge et de mozzarella. Fermer et sceller avec les dents d'une fourchette.
- ÉTAPE 4 DE 4
Cuire au four ventilé pendant environ 20 minutes à 180 degrés.
Suggestions
Papier sulfurisé
Fourchette
Rouleau à pâtisserie
Plaque rectangulaire
Informations générales
Notes de conservation
Réfrigérateur
Autres informations
Servir et déguster chauds et filants.
Origine
Italia, Lombardia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
| Énergie (kcal) | 255,43 |
| Lipides (g) | 17,71 |
| dont saturés (g) | 1,71 |
| Protéines (g) | 14 |
| Fibres (g) | 19,89 |
| Vente (g) | 0,03 |
- Protéines14g·27%
- Glucides0g·0%
- Graisses17,71g·34%
- Fibres19,89g·39%