Pizzettes express

Name: Pizzettes express
Prep time: 6 min
Cook time: 14 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g farine 00; 100 g Philadelphia; 1/2 cuillère à café sel; 1/2 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées; 1 cuillère à café huile d'olive extra vierge; 100 g tomate datterino pelée; 70 g fiordilatte; q.s. huile d'olive extra vierge

@giusynacookinglover

Catégorie: Entrées

Pizzettes express, la recette parfaite pour un apéritif rapide et gourmand. Sans levée et avec peu d'ingrédients, cette recette s'adapte à chaque occasion.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 14 minCuisson: 14 min

Temps de préparation: 6 minPréparation: 6 min

Pays: Italia

giusynacookinglover@giusynacookinglover

Ingrédients

Nb. Portions

Farine 00100
Philadelphia100
Sel0.5
Levure instantanée pour préparations salées0.5
Huile d'olive extra vierge1
Tomate datterino pelée100
Fiordilatte70
Huile d'olive extra viergeq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 8
Préchauffer le four à 190°C.
ÉTAPE 2 DE 8
Dans un bol, mélanger la farine, le Philadelphia, le sel, la levure instantanée et l'huile jusqu'à obtenir une pâte homogène.
ÉTAPE 3 DE 8
Étaler la pâte sur un plan fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 4 millimètres.
ÉTAPE 4 DE 8
Utiliser un emporte-pièce pour découper des disques de 6 centimètres de diamètre dans la pâte.
ÉTAPE 5 DE 8
Transférer les disques sur une plaque de cuisson et garnir avec la tomate, l'huile d'olive et le fiordilatte.
ÉTAPE 6 DE 8
Enfourner les pizzettes et cuire pendant 10 minutes.
ÉTAPE 7 DE 8
Ajouter le fiordilatte et continuer la cuisson pendant encore 4 minutes.
ÉTAPE 8 DE 8
Sortir les pizzettes du four une fois la cuisson désirée atteinte et servir chaud.

Informations générales

Notes de conservation

À consommer immédiatement

Autres informations

Les pizzettes express peuvent être garnies d'ingrédients comme du jambon, du fromage, des olives, ou tout autre condiment au choix. Les quantités des ingrédients peuvent être facilement adaptées en fonction du nombre de personnes à servir.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	273,35
Glucides (g)	7,7
dont sucres (g)	1,43
Lipides (g)	23,46
dont saturés (g)	13,96
Protéines (g)	8,24
Fibres (g)	0,26
Vente (g)	0,26

Protéines
8,24g·21%
Glucides
7,7g·19%
Graisses
23,46g·59%
Fibres
0,26g·1%