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Madeleine au thé matcha

Madeleine au thé matcha

@impasta_con_rosy

Délicieuses madeleines au thé matcha, en forme de coquillage, parfaites pour une explosion de goût et de beauté.

Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 12 minCuisson: 12 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingrédients

Nb. Portions
  • Beurre100g
  • Miel70g
  • Sucre40g
  • Œufs moyens2unités
  • Farine100g
  • Thé matcha à la vanille1cuillère à café
  • Levure chimique4g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Faire fondre au bain-marie 100 g de beurre avec 70 g de miel et 40 g de sucre.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Incorporer deux œufs moyens et bien mélanger.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Ajouter 100 g de farine tamisée avec 1 cuillère à café de thé matcha à la vanille et 4 g de levure chimique.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Ne pas trop travailler la pâte, il suffit d'utiliser une fourchette.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Cuire au four statique préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes.

Informations générales

Origine

Italia, Campania

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Descrizione

Catégorie: Desserts
Énergie (kcal)332,32
Glucides (g)33,04
dont sucres (g)19,46
Lipides (g)19,3
dont saturés (g)10,5
Protéines (g)7,07
Fibres (g)0,42
Vente (g)0,14
  • Protéines
    7,07g·12%
  • Glucides
    33,04g·55%
  • Graisses
    19,3g·32%
  • Fibres
    0,42g·1%
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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