Délicieuse tarte sablée aux amandes garnie de confiture de fraises.
Dans un bol, mélangez 200g de farine 00, 100g de farine d'amandes, 100g de sucre et 150g de beurre froid. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Ajoutez 1 œuf et pétrissez rapidement. Enveloppez la pâte dans un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Étalez la pâte froide sur un plan fariné et façonnez-la dans votre moule à tarte.
Étalez la confiture et recouvrez avec des bandes de pâte
Cuisez dans un four préchauffé à 150°C jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 25-30 minutes.
Décorez avec des petits yeux et des araignées
Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante.
Laissez refroidir avant de servir et décorez à votre guise avec des petits yeux et des araignées pour Halloween.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 450,92 |
| Glucides (g) | 39,07 |
| dont sucres (g) | 17,42 |
| Lipides (g) | 29,32 |
| dont saturés (g) | 12,48 |
| Protéines (g) | 8,85 |
| Fibres (g) | 2,63 |
| Vente (g) | 0,02 |
