Écraser deux bananes dans un grand bol.
Ajouter 150g de flocons d'avoine, 350ml de lait végétal, 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée et une pincée de sel.
Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser le mélange dans un plat à gratin.
Ajouter des morceaux de chocolat noir et des framboises à volonté sur le dessus.
Cuire au four ventilé et préchauffé à 180°C pendant environ 20-30 minutes.
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours. Réchauffer avant de servir, si nécessaire.
Servir chaud, éventuellement avec un supplément de sirop d'agave.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 179,48 |
| Glucides (g) | 22,35 |
| dont sucres (g) | 7,92 |
| Lipides (g) | 7,33 |
| dont saturés (g) | 3,99 |
| Protéines (g) | 6,17 |
| Fibres (g) | 2,42 |
| Vente (g) | 0,09 |
