Un délicieux pudding au coco et cacao, semblable au célèbre dessert Bounty.
Tamiser et mélanger la fécule de maïs et le cacao amer dans une casserole.
Ajouter le lait de coco (si vous le souhaitez, sucrer à votre goût) et bien mélanger.
Mettre la casserole sur feu doux et, lorsque le mélange commence à bouillir, remuer continuellement pour éviter les grumeaux.
Continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser le mélange dans un récipient et laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Saupoudrer de cacao amer avant de servir.
Conserver au réfrigérateur.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 253,83 |
| Glucides (g) | 8,23 |
| dont sucres (g) | 3,03 |
| Lipides (g) | 22,62 |
| dont saturés (g) | 19,52 |
| Protéines (g) | 3,16 |
| Fibres (g) | 3,44 |
| Vente (g) | 0,02 |
