Mixer 80g d'amandes et de noisettes.
Ajouter 40g de dattes Medjoul dénoyautées préalablement trempées pendant au moins 30 minutes.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de coco pure et 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée.
Continuer à mixer jusqu'à obtenir un mélange malléable.
Façonner le mélange dans des moules en forme de cœur et placer au réfrigérateur pour reposer quelques heures.
Préparer la crème : égoutter 1 yaourt nature de soja pour ne recueillir que la partie la plus dense.
Ajouter à la crème 1 cuillère à café de crème de noisettes et dattes.
Garnir les bases avec la crème obtenue.
Décorer avec une noisette, des copeaux de chocolat noir et un coulis de crème de noisettes et dattes.
Mixeur
Moules en forme de cœur
Recette idéale pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 416,46 |
| Glucides (g) | 5,19 |
| dont sucres (g) | 4,61 |
| Lipides (g) | 41,01 |
| dont saturés (g) | 20,53 |
| Protéines (g) | 5,28 |
| Fibres (g) | 3,46 |
| Vente (g) | 0,01 |
