
Tour de pancakes protéinés roses avec sauce au "chocolat"
Commencez la journée avec un petit-déjeuner qui allie goût, couleur et protéines ! Cette recette facile et rapide de pancakes protéinés utilise la préparation de IoBoscoVivo, enrichie de poudre de framboise lyophilisée pour une couleur vibrante. Parfaits pour ceux qui recherchent une option fit, protéinée et sans culpabilité, ces pancakes sont décorés de fruits rouges frais et d'une délicieuse sauce au cacao amer. Une explosion de saveurs et de couleurs, idéale pour un brunch dominical ou un petit-déjeuner spécial. Découvrez comment préparer cette délicieuse recette avec les produits de haute qualité de IoBoscoVivo !
Ingrédients
- Préparation pour pancakes protéinés bio ioboscovivo
1unité1unité - Boisson végétale (quantité indiquée sur l'emballage)q.s.
- Œuf (si requis par l'emballage)
1unité1unité - Huile d'olive extra vierge pour graisser la poêleq.s.
- Poudre de framboise lyophilisée bio ioboscovivo
2cuillères à café2cuillères à café - Cacao amer bio ioboscovivo
1cuillère à soupe1cuillère à soupe - Boisson végétale
2cuillères à soupe2cuillères à soupe - Sirop d'érable ou d'agave
1cuillère à café1cuillère à café - Selq.s.
- Fruits rouges fraisq.s.
- Feuilles de menthe fraîcheq.s.
Produits disponibles à l'achat
Pancake Protéiné à la Noix de Coco BIO
1 produit1 produit € 4,49Huile d'olive extra vierge d'olives Taggiasche - L'Agrumeto (500ml)
1 produit1 produit € 18,00100% Framboise lyophilisée en poudre BIO - 100g
1 produit1 produit € 25,00100% Cacao amer BIO - 100g
1 produit1 produit € 5,50
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 10
Suivez les instructions sur l'emballage de la Préparation pour Pancakes Protéinés BIO IoBoscoVivo.
- ÉTAPE 2 DE 10
Ajoutez la poudre de framboise lyophilisée à la pâte et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une couleur rose uniforme.
- ÉTAPE 3 DE 10
Chauffez une poêle antiadhésive légèrement graissée à feu moyen.
- ÉTAPE 4 DE 10
Versez une petite quantité de pâte rose (environ 2-3 cuillères à soupe) pour former des pancakes de taille similaire.
- ÉTAPE 5 DE 10
Cuisez pendant 1-2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent et que le fond soit doré.
- ÉTAPE 6 DE 10
Retournez délicatement et cuisez l'autre côté. Répétez avec toute la pâte.
- ÉTAPE 7 DE 10
Dans un petit bol, mélangez le cacao amer, la boisson végétale choisie, le sirop d'érable ou d'agave et une pincée de sel jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- ÉTAPE 8 DE 10
Disposez le premier pancake rose sur une assiette. Versez un peu de sauce au "chocolat" dessus et ajoutez quelques fruits rouges frais.
- ÉTAPE 9 DE 10
Superposez un autre pancake rose, ajoutez plus de sauce et de fruits. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des pancakes, créant une tour rose.
- ÉTAPE 10 DE 10
Décorez le sommet de la tour avec d'autres fruits rouges frais, un filet de sauce au "chocolat" et saupoudrez un peu de poudre de framboise lyophilisée.
Informations générales
Origine
Italia, Lombardia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 78,78 |
Glucides (g) | 4,13 |
dont sucres (g) | 3,62 |
Lipides (g) | 4,33 |
dont saturés (g) | 1,7 |
Protéines (g) | 5,46 |
Fibres (g) | 1,22 |
Vente (g) | 0,05 |
- Protéines5,46g·36%
- Glucides4,13g·27%
- Graisses4,33g·29%
- Fibres1,22g·8%