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Muffins fraises et noix de coco

Muffins fraises et noix de coco

@isabella-psicofoodcoach

Découvrez les Muffins fraises et noix de coco : un délice authentique avec de la farine de riz complet et des fraises fraîches. Goût sain et italien. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 45 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz complet150
  • Farine de noix de coco100
  • Levure naturelle à base de bicarbonate et de crème de tartre1/2 sachet
  • Huile de riz30
  • Boisson végétale de riz250
  • Fraises250

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 1

    Dans un bol, mélangez ensemble les farines avec la levure naturelle, l'huile et la boisson végétale jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez à la pâte les fraises coupées en morceaux. Mélangez et, à l'aide d'une cuillère, remplissez les moules à muffins. Faites cuire dans le four chaud à 180 degrés pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés en surface.

Informations générales

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)174,93
Glucides (g)20,63
dont sucres (g)1,25
Lipides (g)9,19
dont saturés (g)7,47
Protéines (g)2,6
Fibres (g)2,26
  • Protéines
    2,6g·7%
  • Glucides
    20,63g·59%
  • Graisses
    9,19g·26%
  • Fibres
    2,26g·7%