Ingrédients
Nb. Portions
- Sebadas kiroza
4unités4unités - Huile végétale pour fritureq.s.
- Miel millefioriq.s.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Mettre une poêle sur le feu et y verser de l'huile adaptée à la friture, comme de l'huile de tournesol ou d'arachide. L'huile doit être suffisante pour couvrir les Sebadas.
- ÉTAPE 2 DE 5
Porter l'huile à une température d'environ 160 °C et immerger les Sebadas. Avec une cuillère, arroser la surface pour faciliter la coloration.
- ÉTAPE 3 DE 5
Lorsque la partie en contact avec l'huile est dorée, retourner les Sebadas avec deux fourchettes, en faisant attention à ne pas les percer, pour dorer également le second côté.
- ÉTAPE 4 DE 5
Une fois les deux côtés dorés, égoutter les Sebadas et les déposer sur du papier absorbant.
- ÉTAPE 5 DE 5
Servir les Sebadas chaudes, garnies de beaucoup de miel millefiori.
Informations générales
Autres informations
Coût bas, idéal pour conclure un repas avec un dessert traditionnel sarde.
Origine
Italia, Sardegna
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies