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Houmous de haricots cannellini savoureux

Houmous de haricots cannellini savoureux

@laboratoriodomestico

Découvrez le Houmous de haricots cannellini savoureux : une crème authentique avec des tomates séchées et du paprika doux. Une explosion de goût et de tradition italienne. Essayez-le maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Haricots cannellini480g
  • Tomates séchées à l'huile80g
  • Sauce tahini2unités
  • Paprika doux2unités
  • Jus de citron (ou jus de lime)1unité
  • Ail1unité
  • Glace2unités
  • Sel1unité
  • Persil1unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Placez dans un mixeur les haricots cannellini cuits, les tomates séchées, 2 cuillères de tahini et 2 de paprika doux, 1 gousse d'ail, le jus d'un citron, une pincée de sel et les 2 glaçons.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Commencez à mixer et ajoutez, si nécessaire, un peu d'eau froide en filet, petit à petit.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Une fois que vous avez obtenu une crème lisse et homogène, versez-la dans un bol puis décorez avec du persil haché et un filet d'huile d'olive extra vierge (facultatif).

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)103,57
Glucides (g)13,59
dont sucres (g)8,02
Lipides (g)2,1
dont saturés (g)0,35
Protéines (g)4,92
Fibres (g)7,07
Vente (g)2,52
  • Protéines
    4,92g·18%
  • Glucides
    13,59g·49%
  • Graisses
    2,1g·8%
  • Fibres
    7,07g·26%