Découvrez le Cheesecake salé aux poivrons : goût authentique et ingrédients sans lactose. Parfait pour les intolérances et les palais raffinés. Essayez-le maintenant !
Mixer les crackers avec le beurre mou et étaler dans un moule à charnière de 22 cm.
Mettre le moule au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Mixer la ricotta et le mascarpone jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Verser le mélange sur la base de crackers. Mettre au congélateur pendant 30 minutes.
Assaisonner les poivrons grillés avec de l'huile d'olive extra vierge et du sel. Mixer les poivrons avec la ricotta.
Si la crème de poivrons est granuleuse, tamiser.
Verser la crème de poivrons sur le cheesecake, décorer avec les filets de poivrons.
Laisser reposer le cheesecake salé pendant 3 heures au réfrigérateur ou au congélateur.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 273,34 |
| Glucides (g) | 31,81 |
| dont sucres (g) | 31,81 |
| Lipides (g) | 7,83 |
| dont saturés (g) | 3,73 |
| Protéines (g) | 9,95 |
| Fibres (g) | 21,83 |
| Vente (g) | 0,06 |
