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Crumble vegan à la confiture de mûres de mûrier noir avec cuisson à la vapeur

Crumble vegan à la confiture de mûres de mûrier noir avec cuisson à la vapeur

@ledolcezzeglutenfree

Découvrez le crumble vegan à la confiture de mûres de mûrier noir : goût authentique et ingrédients sélectionnés cuits à la vapeur. Essayez-le maintenant et savourez la tradition italienne !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 55 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz170g
  • Sucre de canne100g
  • Eau100g
  • Huile de maïs80g
  • Farine de riz complet50g
  • Farine d'amarante50g
  • Crème de tartre4g
  • Bicarbonate de soude4g
  • Zeste de citron bio râpé1Nr
  • Confiture de mûres de mûrier noir pour garnir250g
  • Amandes grossièrement hachées pour décorer10Nr

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 2

    Pour le temps de préparation, ajoutez 30 minutes pour laisser reposer la pâte au réfrigérateur.

  2. ÉTAPE 2 DE 2

    La cuisson à la vapeur est une excellente solution quand il fait trop chaud et qu'on ne veut pas allumer le four.

Informations générales

Origine

Italia, Campania

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)245,74
Glucides (g)36,9
dont sucres (g)15,18
Lipides (g)10,47
dont saturés (g)1,61
Protéines (g)2,94
Fibres (g)1,66
  • Protéines
    2,94g·6%
  • Glucides
    36,9g·71%
  • Graisses
    10,47g·20%
  • Fibres
    1,66g·3%