Essayez la Galette aux prunes : tradition italienne avec farine de riz et prunes juteuses. Goût authentique et ingrédients sélectionnés. Découvrez-en plus !
Dans un grand bol, pétrir tous les ingrédients sauf les prunes et la confiture.
Former une boule et mettre au réfrigérateur pour reposer environ une demi-heure.
Étaler la pâte sablée dans le moule tapissé de papier sulfurisé et piquer avec une fourchette.
Garnir avec la confiture de prunes, disposer les tranches de prunes et presser le bord vers l'intérieur.
Cuire au four à 180°C pendant environ 40 minutes dans un four préchauffé. Toujours faire le test du cure-dent.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 106,84 |
| Glucides (g) | 16,35 |
| dont sucres (g) | 6,43 |
| Lipides (g) | 4,58 |
| dont saturés (g) | 0,53 |
| Protéines (g) | 0,97 |
| Fibres (g) | 0,31 |
| Vente (g) | 0,04 |
