Gâteau moelleux avec fruits frais sans gluten et sans lactose

Name: Gâteau moelleux avec fruits frais sans gluten et sans lactose
Prep time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Fruits frais de saison nettoyés et coupés en morceaux; 300 g Farine de riz; 100 g Ricotta sans lactose; 100 g Huile d'olive extra vierge; 130 g Sucre de canne; 5 Nr Petits œufs bio frais; 1 râpé Zeste de citron bio; 1 Sachet Levure chimique; 250 g Fruits des bois et fraises; 70 g Sucre en poudre; 50 g Jus de citron bio

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Catégorie: Desserts

Découvrez la douceur du gâteau sans gluten et sans lactose, enrichi de fruits frais. Un dessert authentique, sain et savoureux. Essayez-le maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 90 minPréparation: 90 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Fruits frais de saison nettoyés et coupés en morceaux500g
Farine de riz300g
Ricotta sans lactose100g
Huile d'olive extra vierge100g
Sucre de canne130g
Petits œufs bio frais5Nr
Zeste de citron bio1râpé
Levure chimique1Sachet
Fruits des bois et fraises250g
Sucre en poudre70g
Jus de citron bio50g

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 1
En plus des fruits frais à ajouter dans la pâte, il faut aussi des fruits et des fleurs pour décorer.

Informations générales

Origine

Italia, Campania

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	208,85
Glucides (g)	34,72
dont sucres (g)	18,34
Lipides (g)	7,54
dont saturés (g)	1,43
Protéines (g)	2,39
Fibres (g)	1,26
Vente (g)	0,05

Protéines
2,39g·5%
Glucides
34,72g·76%
Graisses
7,54g·16%
Fibres
1,26g·3%