Découvrez le goût authentique de la Poitrine de Poulet Délicieuse : viande tendre avec mie fraîche et parmesan. Un plat traditionnel italien à essayer maintenant !
Lavez bien les tomates cerises, coupez-les en 4, mettez-les dans une passoire et salez-les. Dans un récipient, mettez la mie fraîche, le parmesan râpé, le poivre noir et mélangez bien le tout pour que la panure soit compacte et homogène. Ensuite, passez chaque tranche de poitrine de poulet, après l'avoir salée, d'abord dans l'œuf des deux côtés puis dans la panure que vous avez créée, toujours des deux côtés. Disposez les tranches de poitrine de poulet panées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Sur chaque tranche, mettez les tomates cerises que vous avez préalablement coupées et salées. Faites cuire dans un four ventilé préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
Italia, Calabria
| Énergie (kcal) | 86,8 |
| Glucides (g) | 1,1 |
| dont sucres (g) | 1,1 |
| Lipides (g) | 2,51 |
| dont saturés (g) | 1,26 |
| Protéines (g) | 14,93 |
| Fibres (g) | 0,23 |
| Vente (g) | 0,07 |
