Une entrée ou un apéritif qui se prépare rapidement, avec de la pâte à pizza déjà prête, du pesto et des tomates cerises.
Déroulez la base de pizza, recouvrez-la d'une couche de pesto pas trop épaisse, ajoutez la scamorza en tranches et les tomates cerises préalablement lavées et coupées (vous pouvez les assaisonner avec un peu de sel et d'huile si vous le souhaitez).
Roulez la pizza du côté long, coupez environ 8/9 "petits pains".
Badigeonnez avec le jaune d'œuf mélangé avec une cuillère à café de lait.
Complétez avec les graines de sésame.
Cuisez dans une friteuse à air ou dans le four préchauffé pendant environ 10 minutes à 180 degrés.
Vous pouvez les servir accompagnés d'un plateau de charcuterie ou rendre la farce plus consistante avec des morceaux de saucisse ou de salami.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 306,4 |
| Glucides (g) | 2,19 |
| dont sucres (g) | 1,24 |
| Lipides (g) | 26,35 |
| dont saturés (g) | 6,91 |
| Protéines (g) | 15,57 |
| Fibres (g) | 0,56 |
| Vente (g) | 0,2 |
