Croustillants, gourmands et prêts en un instant ! Les Doré de maïs sont simples, rapides et sans farine ni pâte. Avec seulement 3 ingrédients, vous pouvez les réaliser et les déguster nature ou garnis selon vos envies. Parfaits comme snack salé ou entrée.
Mélanger le maïs égoutté, l'œuf et une pincée de sel dans un bol. Ajouter les épices selon le goût et bien mélanger.
Former des petits disques avec la préparation obtenue.
Cuire les disques dans la friteuse à air à 200° pendant 16-19 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Dès la sortie du four, garnir les Doré avec du fromage à tartiner, de la roquette, des tomates cerises et du speck selon le goût.
Servir chaud comme snack ou entrée savoureuse.
Friteuse à air
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1-2 jours. Réchauffer dans la friteuse à air ou au four avant de servir.
La recette a été réalisée avec la friteuse à air KKT Kolbe avec un panier de 8,5 L, écran tactile et 10 programmes préétablis pour une cuisson pratique et légère.
Italy
| Énergie (kcal) | 307,22 |
| Glucides (g) | 58,77 |
| dont sucres (g) | 1,96 |
| Lipides (g) | 4,86 |
| dont saturés (g) | 1,14 |
| Protéines (g) | 9,9 |
| Fibres (g) | 1,57 |
| Vente (g) | 0,06 |
