Coupez un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire en trois bandes verticales et trois horizontales, vous obtiendrez ainsi 9 rectangles.
Badigeonnez d'huile et de sel.
Faites cuire dans une friteuse à air ou au four pendant 10 minutes à 190 degrés.
Coupez et assaisonnez les tomates cerises.
Sortez les feuilletés du four, laissez refroidir et à l'aide d'une poche à douille, faites des touffes de ricotta sur les feuilletés, ajoutez les tomates et la bresaola.
Vous pouvez également les garnir de dés de jambon cuit ou de robiola.
Italia
| Énergie (kcal) | 113,27 |
| Glucides (g) | 2,54 |
| dont sucres (g) | 2,54 |
| Lipides (g) | 5,71 |
| dont saturés (g) | 3,31 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 0,25 |
| Vente (g) | 0,48 |
