Tuduu
Fleurs à l'air

Fleurs à l'air

@lottoconladieta

Délicieuses boules de pâte à pizza farcies de jambon cuit et de perles de scamorza et avec des tomates cerises et de la scamorza

Difficulté: Moyen
Cuisson: 13 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâte à pizza1rouleau
  • Jambon cuit150g
  • Scamorza150g
  • Tomates100g
  • Jaune d'œuf1unité
  • Laitq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Étalez le rouleau de pâte à pizza et découpez-le à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Sur chaque disque, mettez du jambon et de la scamorza et sur d'autres disques des tomates et de la scamorza.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Roulez et formez des boules.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Vaporisez d'huile le papier pour la friteuse à air et disposez les boules en forme de fleur.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Badigeonnez la surface avec un jaune d'œuf mélangé avec un peu de lait.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Faites cuire à 190° pendant 13 minutes.

Informations générales

Notes de conservation

Au réfrigérateur

Autres informations

Vous pouvez également les cuire dans un four traditionnel et les garnir de mozzarella et de salami ou de mortadelle

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)287,45
Glucides (g)36,99
dont sucres (g)1,74
Lipides (g)9,58
dont saturés (g)4,1
Protéines (g)15,15
Fibres (g)0,94
Vente (g)0,21
  • Protéines
    15,15g·24%
  • Glucides
    36,99g·59%
  • Graisses
    9,58g·15%
  • Fibres
    0,94g·2%