Mini tarte tatin à la friteuse à air

Name: Mini tarte tatin à la friteuse à air
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Tomates; q.b. Sel; q.b. Huile d'olive extra vierge; 1 rouleau Pâte feuilletée; q.b. Lait; q.b. Ricotta; q.b. Basilic

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Catégorie: Entrées

Délicieuses mini tarte tatin cuites à la friteuse à air, parfaites comme entrée ou amuse-bouche.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Tomates200
Selq.b.
Huile d'olive extra viergeq.b.
Pâte feuilletée1
Laitq.b.
Ricottaq.b.
Basilicq.b.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Laver et couper les tomates cerises en deux, les assaisonner avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge.
ÉTAPE 2 DE 5
Vaporiser une feuille de papier cuisson pour friteuse à air avec de l'huile, disposer les tomates dessus en formant des "fleurs".
ÉTAPE 3 DE 5
Découper la pâte feuilletée et placer chaque rond sur les tomates, badigeonner la pâte avec un peu de lait si désiré.
ÉTAPE 4 DE 5
Cuire à la friteuse à air à 190 degrés pendant 10 minutes.
ÉTAPE 5 DE 5
Sortir du four et garnir de touffes de ricotta et de basilic.

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

Il est conseillé de consommer les tarte tatin dans les 2 jours pour garantir une fraîcheur maximale. Elles peuvent être accompagnées d'origan ou de burrata pour rehausser leur saveur.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	21,07
Glucides (g)	3,51
dont sucres (g)	3,5
Lipides (g)	0,2
dont saturés (g)	0,03
Protéines (g)	1
Fibres (g)	0,9
Vente (g)	0,01

Protéines
1g·18%
Glucides
3,51g·63%
Graisses
0,2g·4%
Fibres
0,9g·16%