Délicieux pancakes moelleux et gourmands, idéaux pour les petits-déjeuners et les goûters. Sans lait et sans œufs, parfaits aussi pour ceux qui ont des intolérances alimentaires.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel.
Ajouter l'eau petit à petit, en remuant pour éviter les grumeaux.
Une fois l'eau incorporée, ajouter l'huile en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle, verser 2/3 cuillères de pâte pour chaque pancake.
Lorsque les bords commencent à cuire, retourner le pancake et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Servir avec du sucre glace, du sirop d'érable, des fruits frais ou une pâte à tartiner.
Au réfrigérateur, dans un récipient hermétique pour un maximum de 3 jours.
Il est conseillé de servir avec du sirop d'érable, des fruits frais ou une pâte à tartiner. Ils peuvent également être congelés pour un maximum de 1 mois.
Italia
| Énergie (kcal) | 152,44 |
| Glucides (g) | 25,27 |
| dont sucres (g) | 8,63 |
| Lipides (g) | 3,99 |
| dont saturés (g) | 0,57 |
| Protéines (g) | 4,77 |
| Fibres (g) | 1,34 |
| Vente (g) | 12,09 |
