Tuduu
Dessert crème et fraises

Dessert crème et fraises

@mamma_glutenfree

Un excellent dessert rapide et facile pour tous

Difficulté: Facile
Cuisson: 5 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Fraises nettoyéesq.b.
  • Œufs3Entiers
  • Sucre semoule150g
  • Fécule de pommes de terre40g
  • Lait500mL
  • Vanilleq.b.
  • Crème250mL
  • Sucre glace50g
  • Pépites de chocolatq.b.
  • Biscuits sans glutenq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Préparez la crème pâtissière en chauffant le lait avec la vanille. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre et la fécule. Ajoutez au lait et faites cuire jusqu'à obtenir une crème épaisse et lisse

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Montez la crème avec le sucre glace. Ajoutez-en la moitié à la crème déjà froide

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Coupez les fraises en dés

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Émiettez grossièrement les biscuits

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Prenez les verres et alternez les ingrédients : biscuits, crème chantilly, fraises, crème, biscuits et enfin crème avec des fraises et des pépites de chocolat sur le dessus

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)216,13
Glucides (g)22,97
dont sucres (g)20,08
Lipides (g)11,47
dont saturés (g)6,26
Protéines (g)6,68
Vente (g)0,11
  • Protéines
    6,68g·16%
  • Glucides
    22,97g·56%
  • Graisses
    11,47g·28%
  • Fibres
    0g·0%