Assurez-vous de bien désosser le filet de votre poisson
Préparez la panure en mélangeant chapelure, concentré de tomate, olives et câpres hachés au couteau. Un généreux filet d'huile
Mélangez bien le tout et recouvrez bien les filets
Disposez les filets sur du papier sulfurisé, un filet d'huile et cuire au four ou dans une friteuse à air à 180° pendant 10/12 min
Italia
| Énergie (kcal) | 225,69 |
| Glucides (g) | 16,36 |
| dont sucres (g) | 2,46 |
| Lipides (g) | 8,6 |
| dont saturés (g) | 1,81 |
| Protéines (g) | 21,44 |
| Fibres (g) | 0,72 |
| Vente (g) | 0,33 |
