Porridge rapide, sain et rassasiant, sans avoir besoin de peser les ingrédients. Farine et flocons d'avoine avec du cacao amer, cuits dans l'eau et servis avec du yaourt de soja pour un petit déjeuner nutritif et pratique, adapté aux végétaliens et à ceux qui évitent les produits laitiers.
Dans une petite casserole, mélangez la farine d'avoine, les flocons d'avoine et le cacao amer.
Ajoutez un verre d'eau et mélangez bien.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et douce (cela prendra quelques minutes).
Versez le porridge dans un bol et servez avec du yaourt de soja sans sucres ajoutés à votre goût.
Petite casserole
Cuillère
Bol
Variantes : banane et cannelle ; cacao supplémentaire ; noix de coco râpée et amandes hachées ; fruits rouges frais ou surgelés. Conseils : toujours mélanger pendant la cuisson pour éviter les grumeaux, ajouter de l'eau si vous préférez une consistance plus liquide. Vous pouvez le préparer la veille et le réchauffer le matin.
Italy
| Énergie (kcal) | 354,14 |
| Glucides (g) | 64,32 |
| dont sucres (g) | 0,96 |
| Lipides (g) | 6,38 |
| dont saturés (g) | 1,66 |
| Protéines (g) | 10,06 |
| Fibres (g) | 7,54 |
| Vente (g) | 0,02 |
