Crème pâtissière avec œuf à base de plantes - beamy

Crème pâtissière avec œuf à base de plantes - beamy

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Une délicieuse crème pâtissière à base de plantes avec œuf Beamy, parfaite pour les desserts et les douceurs. Facile à préparer et irrésistiblement crémeuse !

Difficulté: Moyen
Cuisson: 35 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Préparation beamy à base de plantes pour œuf30g
  • Eau125mL
  • Farine20g
  • Sucre65g
  • Lait ou boisson végétale au choix320mL
  • Zeste de citron et/ou vanilleq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Chauffer le lait ou la boisson végétale dans une casserole avec la vanille et/ou le zeste de citron.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Mélanger la préparation Beamy avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Ajouter le sucre et la farine, bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Verser progressivement le lait chaud dans le bol avec le mélange, en continuant de remuer.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Cuire jusqu'à ce que la crème épaississe.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Une fois refroidie, mixer la crème pour la rendre encore plus lisse.

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

Vous pouvez conserver la crème au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours. Idéale à servir avec des fruits frais, des biscuits ou comme garniture pour gâteaux et tartes.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)149,61
Glucides (g)19,55
dont sucres (g)17,05
Lipides (g)5,87
dont saturés (g)3,32
Protéines (g)5,85
Fibres (g)0,08
Vente (g)0,11
  • Protéines
    5,85g·19%
  • Glucides
    19,55g·62%
  • Graisses
    5,87g·19%
  • Fibres
    0,08g·0%