Feuilleté aux pommes et noix

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Coupez les pommes en fines tranches. Je les ai utilisées avec la peau après les avoir bien lavées.

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Mettez-les dans un bol avec le sucre, la cannelle et le jus de citron et mélangez bien.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   À ce stade, déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule. Piquez-la avec une fourchette et étalez uniformément de la confiture... j'ai utilisé une confiture d'oranges et de citrons.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Disposez ensuite les tranches de pomme. Si la pâte est ronde, disposez-les en rayons... si elle est rectangulaire comme la mienne, alternez le sens de chaque rangée pour obtenir un effet plus joli.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Ajoutez les noix ici et là et enfin une pincée de sucre de canne pour caraméliser davantage la surface des pommes.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Enfournez à 180 degrés pendant environ 25 minutes, en surveillant souvent. Une agréable découverte pour ceux qui, comme nous, aiment les desserts aux pommes.

Suggestions

• Un moule à four

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)