Travaillez le beurre mou avec le sucre, la vanilline et la pincée de sel Ajoutez les jaunes d'œufs, continuez à pétrir
Tamisez la farine et ajoutez les deux farines au mélange Continuez à pétrir pour tout incorporer
Transférez dans une poche à douille et formez la base de la tarte dans un moule circulaire de 22 cm de diamètre
Garnissez de confiture et faites aussi les bandes Cuisez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes
La tarte sera prête lorsqu'elle sera bien dorée en surface
Se conserve dans un moule à gâteau bien fermé
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 385,79 |
| Glucides (g) | 34,06 |
| dont sucres (g) | 22,71 |
| Lipides (g) | 25,42 |
| dont saturés (g) | 13,85 |
| Protéines (g) | 6,64 |
| Fibres (g) | 1,39 |
| Vente (g) | 0,09 |
