PANINI BACON CHEESE ????

Name: PANINI BACON CHEESE ????
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 ml Eau; 100 g Bacon; 300 g Farine 00; 100 g Fromage; 120 ml Lait; 5 g Levure de bière; 1 cuillère à café Miel; 20 ml Huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café Sel

@ninnalemon

Catégorie: Entrées

Découvrez les saveurs authentiques des Panini Bacon Cheese : moelleux et savoureux, avec des ingrédients sélectionnés pour une expérience unique de tradition italienne. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 180 minPréparation: 180 min

Pays: Italia

ninnalemon@ninnalemon

Ingrédients

Nb. Portions

Eau80ml
Bacon100g
Farine 00300g
Fromage100g
Lait120ml
Levure de bière5g
Miel1cuillère à café
Huile d'olive extra vierge20ml
Sel1cuillère à café

Préparation

ÉTAPE 1 DE 7
Dans un grand bol, mélangez le lait, l'eau, le miel et la levure. Remuez avec une fourchette et une fois le miel dissous, ajoutez la farine.
ÉTAPE 2 DE 7
Pétrissez pendant 2-3 minutes et ajoutez l'huile et le sel.
ÉTAPE 3 DE 7
Transférez la pâte sur une planche à pâtisserie et continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
ÉTAPE 4 DE 7
Laissez lever la pâte dans un bol légèrement huilé et couvert de film plastique pendant au moins 2 heures.
ÉTAPE 5 DE 7
Pendant ce temps, coupez le fromage en fines tranches et faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit très croustillant.
ÉTAPE 6 DE 7
Une fois la pâte levée, divisez-la en 6-8 petits pains que vous garnirez de fromage et de bacon croustillant.
ÉTAPE 7 DE 7
Transférez les petits pains dans une poêle bien chaude et légèrement huilée. Faites cuire 5 minutes de chaque côté avec un couvercle.

Suggestions

Bol
Couvercle
Poêle

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	270,2
Glucides (g)	31,37
dont sucres (g)	3,37
Lipides (g)	11,47
dont saturés (g)	4,67
Protéines (g)	11,9
Fibres (g)	0,93
Vente (g)	1,08

Protéines
11,9g·21%
Glucides
31,37g·56%
Graisses
11,47g·21%
Fibres
0,93g·2%