Découvrez le goût authentique des Tomates farcies : tomates côtelées garnies de pain, basilic et parmesan pour un plat italien irrésistible. Essayez-les maintenant !
Coupez les tomates en deux, retirez la pulpe et laissez-les égoutter sur du papier absorbant pendant au moins 10 minutes.
Pendant ce temps, mixez le pain avec le basilic. Ajoutez la pulpe des tomates et mixez à nouveau. Goûtez et, si nécessaire, ajustez le sel.
Si le mélange est trop sec, ajoutez un filet d'huile.
Farcissez les tomates avec la garniture, transférez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajoutez une bonne quantité de parmesan sur le dessus, un filet d'huile et faites cuire dans une friteuse à air à 180° pendant environ 15 minutes.
Mixeur
Bol
Spatule
Italy
| Énergie (kcal) | 82,76 |
| Glucides (g) | 14,19 |
| dont sucres (g) | 3,07 |
| Lipides (g) | 1,31 |
| dont saturés (g) | 0,74 |
| Protéines (g) | 3,68 |
| Fibres (g) | 1,42 |
| Vente (g) | 0,15 |
