Une idée parfaite pour un apéritif rapide, sans gluten et vegan, prêt en seulement 10 minutes.
Dans un bol, mettez la farine de maïs, ajoutez une cuillère d'huile et versez progressivement l'eau bouillante et salée, en mélangeant.
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de quelques millimètres.
Découpez des petits triangles d'environ 4-5 cm de côté.
Disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-les cuire à 200 degrés en mode ventilé pendant environ 15 minutes.
Servez-les avec votre sauce préférée.
Bol
Rouleau à pâtisserie
Papier sulfurisé
Plaque
Idéal pour un apéritif rapide et adapté à tous, même à ceux qui suivent un régime vegan ou sans gluten.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 367,67 |
| Glucides (g) | 34,19 |
| dont sucres (g) | 0,7 |
| Lipides (g) | 24,49 |
| dont saturés (g) | 3,46 |
| Protéines (g) | 4,05 |
| Fibres (g) | 1,44 |
