Dans un bol, mettez la farine de maïs, ajoutez une cuillère d'huile et versez progressivement l'eau bouillante salée en mélangeant.
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à une épaisseur de quelques millimètres.
Découpez des petits triangles d'environ 4-5 cm de côté.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et faites-les cuire à 200 °C en mode ventilé pendant environ 15 minutes.
Servez-les avec la sauce de votre choix.
Bol
Rouleau à pâtisserie
Papier cuisson
Plaque de cuisson
Idéaux pour un apéritif rapide et adaptés à tous, même à ceux qui suivent un régime végan ou sans gluten.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 367,67 |
| Glucides (g) | 34,19 |
| dont sucres (g) | 0,7 |
| Lipides (g) | 24,49 |
| dont saturés (g) | 3,46 |
| Protéines (g) | 4,05 |
| Fibres (g) | 1,44 |
