Une idée parfaite pour un apéritif rapide, sans gluten et végan, prête en seulement 10 minutes.
Dans un bol, mettez la farine de maïs, ajoutez une cuillère d'huile et versez progressivement l'eau bouillante salée en mélangeant.
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à une épaisseur de quelques millimètres.
Découpez des petits triangles d'environ 4-5 cm de côté.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et faites-les cuire à 200 °C en mode ventilé pendant environ 15 minutes.
Servez-les avec la sauce de votre choix.
Bol
Rouleau à pâtisserie
Papier cuisson
Plaque de cuisson
Idéaux pour un apéritif rapide et adaptés à tous, même à ceux qui suivent un régime végan ou sans gluten.
Italy, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 367,67 |
| Glucides (g) | 34,19 |
| dont sucres (g) | 0,7 |
| Lipides (g) | 24,49 |
| dont saturés (g) | 3,46 |
| Protéines (g) | 4,05 |
| Fibres (g) | 1,44 |
