Biscuits au miel
Sucrés, savoureux et aussi sains. Les biscuits au miel sont une solution parfaite pour préparer à la maison des petits biscuits très gourmands et nutritifs. La recette que je vous propose utilise le miel comme édulcorant à la place du sucre.
Ingrédients
- Farine d'avoine
300g300g - Sachet de levure chimique
1unité1unité - Huile végétale
50mL50mL - Œuf
1unité1unité - Sucre
50g50g - Miel
50g50g - Flacon d'arôme citron
0.5unité0.5unité
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Tamisez la farine dans un grand récipient Ajoutez le sachet de levure chimique et mélangez bien.
- ÉTAPE 2 DE 5
Ajoutez 1 œuf, le miel, le flacon d'arôme citron, le sucre et l'huile végétale, puis pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- ÉTAPE 3 DE 5
Étalez la pâte sur le plan de travail et commencez à donner forme aux biscuits avec un emporte-pièce approprié.
- ÉTAPE 4 DE 5
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 15 minutes, puis utilisez le gril pendant 3 minutes.
- ÉTAPE 5 DE 5
Laissez reposer les biscuits sur une surface fraîche pendant 30 minutes avant de servir.
Informations générales
Notes de conservation
Boîte en fer blanc ou cloche en verre
Autres informations
Conserver dans un endroit frais et sec. Délicieux à déguster avec une tasse de thé ou de lait.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
| Énergie (kcal) | 295 |
| Glucides (g) | 49,45 |
| dont sucres (g) | 14,09 |
| Lipides (g) | 8,68 |
| dont saturés (g) | 1,42 |
| Protéines (g) | 7,3 |
| Fibres (g) | 1,08 |
| Vente (g) | 1,71 |
- Protéines7,3g·11%
- Glucides49,45g·74%
- Graisses8,68g·13%
- Fibres1,08g·2%