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  • Rebornformthesun
  • Boulettes de tofu et ciboulette
  • Boulettes de tofu et ciboulette

    Boulettes de tofu et ciboulette

    @rebornformthesun

    Boulettes de tofu et ciboulette, douces et nutritives, parfaites pour un repas léger et sain.

    Difficulté: Facile
    Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min
    Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
    Home
    Recettes
    Pays: Italia
    rebornformthesun@rebornformthesun

    Ingrédients

    Nb. Portions
    • Tofu250g
    • Haricots200g
    • Olives noires60g
    • Citron1unité
    • Gousse d'ail1unité
    • Ciboulette5brins
    • Lait sans lactose40ml
    • Huile d'olive extra viergeq.b.
    • Selq.b.
    • Farine de rizq.b.
    • Sauce sojaq.b.
    • Beurreq.b.
    Catégorie: Plats de résistance

    Préparation

    1. ÉTAPE 1 DE 6

      Mettre dans un mixeur tous les ingrédients sauf la farine de riz.

    2. ÉTAPE 2 DE 6

      Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    3. ÉTAPE 3 DE 6

      Former des boulettes de 30 g et les fariner.

    4. ÉTAPE 4 DE 6

      Les faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive.

    5. ÉTAPE 5 DE 6

      Dans un mini pimper, mettre de la sauce soja, du beurre fondu et un peu de farine et mixer.

    6. ÉTAPE 6 DE 6

      Ajouter la sauce aux boulettes et terminer la cuisson.

    Informations générales

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Énergie (kcal)78,4
    Glucides (g)5,95
    dont sucres (g)2,15
    Lipides (g)3,42
    dont saturés (g)0,51
    Protéines (g)4,6
    Fibres (g)3,46
    Vente (g)0,01
    • Protéines
      4,6g·26%
    • Glucides
      5,95g·34%
    • Graisses
      3,42g·20%
    • Fibres
      3,46g·20%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Modes de vie
    Intolérances et allergies