Un gâteau qui sent Noël, moelleux et humide avec un parfum intense qui enveloppe toute la maison, avec une surface croquante de noix caramélisées, un dessert parfait à apporter aux personnes que nous aimons
Faites bouillir le lait avec toutes les épices à feu doux pendant 5 min.
Filtrez le lait auquel vous ajouterez ensuite tous les ingrédients (farine, sucre, levure, sel, huile)
Versez dans un moule de 18/21 cm et faites cuire au four à 180 degrés pendant 30 min (faites le test du cure-dent, quand il est sec, c'est prêt)
Pendant ce temps, préparez le caramel, faites fondre le sucre avec le sirop d'agave et les noix, lorsqu'il a atteint une consistance fluide, versez-le sur le gâteau lorsqu'il est encore chaud et laissez refroidir le tout.
Une fois refroidi, nous pouvons enfin déguster notre gâteau
5 jours hors du réfrigérateur
Italy, Lombardia
| Énergie (kcal) | 279,13 |
| Glucides (g) | 39,5 |
| dont sucres (g) | 16,96 |
| Lipides (g) | 10,63 |
| dont saturés (g) | 1,58 |
| Protéines (g) | 6,66 |
| Fibres (g) | 4,25 |
| Vente (g) | 0,12 |
