Découvrez les Pois chiches grillés : un délicieux en-cas italien avec des pois chiches croquants et de l'huile d'olive. Parfaits pour un apéritif sain et savoureux. Essayez-les maintenant !
Faites tremper les pois chiches pendant 12 heures ou selon le temps indiqué sur la boîte
Rincez-les plusieurs fois et séchez-les bien
Assaisonnez avec de l'huile, du sel et des épices si vous le souhaitez (paprika, poivre)
Mettez au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 35 minutes (vérifiez après 30 minutes et attendez qu'ils soient dorés) S'ils éclatent, c'est normal, goûtez-en un (après l'avoir laissé refroidir quelques minutes, il doit être croquant et non pâteux)
Après qu'ils aient refroidi, conservez-les dans un sac en papier ou dans des bocaux en verre. Assaisonnez avec plus de sel si nécessaire
Italia, Abruzzo
| Énergie (kcal) | 373,51 |
| Glucides (g) | 53,24 |
| dont sucres (g) | 3,63 |
| Lipides (g) | 6,76 |
| dont saturés (g) | 0,9 |
| Protéines (g) | 21,37 |
| Fibres (g) | 13,53 |
| Vente (g) | 0,01 |
